Рецепты: Выпечка (Русская кухня)

Ингредиенты

3 1/2 чашки муки
2 чайные ложки молотой корицы
1 1/2 чайной ложки молотого имбиря
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки пекарного порошка
1 чайная ложка молотой гвоздики
1 чашка сливочного масла или маргарина, размягченного
1 чашка плотно примятого коричневого сахара
1 чайная ложка ванили
1/3 чашки патоки
2 яйца
Окрашенный сахар, конфеты ассорти, натертый шоколад для украшения
Глазурь в тубах

Ингредиенты

3 1/2 чашки муки
2 чайные ложки молотой корицы
1 1/2 чайной ложки молотого имбиря
1 чайная ложка соли

Русская кухня. Рецепт рассчитан примерно на 42 штуки. 1. Поместите муку, корицу, имбирь, соль, пекарный порошок и гвоздику в среднюю миску; хорошо перемешайте. Отставьте в сторону. 2. Поместите сливочное масло,...

Дата: Март 2015 ♦ Время: 03:00 ♦ Рейтинг: 0

Яблочный пирог с апельсиновым мармеладом

Ингредиенты

Классическая двойная корочка пирога
2 столовые ложки муки
900 г яблок
1/2 чашки сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка молотого мускатного ореха
3 столовые ложки апельсинового мармелада с низким содержанием сахара
2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
Молоко

Ингредиенты

Классическая двойная корочка пирога
2 столовые ложки муки
900 г яблок
1/2 чашки сахара

Русская кухня. Рецепт рассчитан примерно на 6—8 порций. 1. Приготовьте двойную корочку пирога. Раскатайте нижнюю корочку и положите в форму. Накройте пластиковой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Посыпьте...

Дата: Ноябрь 2014 ♦ Время: 01:30 ♦ Рейтинг: 0

Пирог с ягодами: ежевика, черника и крыжовник

Ингредиенты

Классическая двойная корочка пирога
2 чашки консервированной или оттаявшей ежевики
1 1/2 чашки консервированной или оттаявшей черники
1/2 чашки консервированного оттаявшего крыжовника
1/4 чашки сахара
3 столовые ложки кукурузного крахмала
1/8 чайной ложки миндального экстракта

Ингредиенты

Классическая двойная корочка пирога
2 чашки консервированной или оттаявшей ежевики
1 1/2 чашки консервированной или оттаявшей черники
1/2 чашки консервированного оттаявшего крыжовника

Русская кухня. Рецепт рассчитан примерно на 6—8 порций. 1. Приготовьте двойную корочку пирога. Раскатайте тесто и поместите заготовку в форму. Накройте пластиковой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. ...

Дата: Ноябрь 2014 ♦ Время: 01:20 ♦ Рейтинг: 0

Мягкое печенье с шоколадом

Ингредиенты

1 упаковка (520 г) пищевой шоколадной смеси
1/3 чашки воды
1/4чашки сливочного масла или маргарина
1 большое яйцо
1 чашка ванили
1/2 чашки крупно измельченных грецких орехов

Ингредиенты

1 упаковка (520 г) пищевой шоколадной смеси
1/3 чашки воды
1/4чашки сливочного масла или маргарина
1 большое яйцо

Русская кухня. Выход около 24 штук большого печенья или 48 штук маленького. 1. Разогрейте духовку до 180° С. Слегка смажьте жиром жарочные листы (противни). 2. Смешайте шоколадную смесь, воду, сливочное мас...

Дата: Октябрь 2014 ♦ Время: 00:20 ♦ Рейтинг: 0

Тыквенный пирог

Ингредиенты

2 яйца
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/8 чайной ложки молотой гвоздики
1 банка (480 г) консервированной тыквы
1 банка (360 г) сгущенного стерилизованного молока без сахара
сладкие взбитые сливки (ниже) или 1 стакан замороженного (разморозить) взбитого крема
1 1/3 стакана обычной муки
1/3 стакана растительного масла
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки холодной воды
1/2 стакана густых сливок
1 столовая ложка сахарного песка или сахарной пудры

Ингредиенты

2 яйца
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки соли

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности: форма для пирога диаметром 23 см: центрический миксер или ручная взбивалка. Выход порций: 8. Термическая обработка: 1 час. 1 порция: 345 калорий (калорий из жир...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 03:00 ♦ Рейтинг: 0

Песочное печенье с клубничной начинкой и кремом

Ингредиенты

1 литр (4 стакана) клубники
1/2 стакана сахара
2 стакана обычной муки
2 столовые ложки сахара
3 чайные ложки пекарного порошка
1 чайная ложка соли
1/3 стакана шортенинга
3/4 стакана молока
3/4 стакана густых сливок или 1 1/2 стакана замороженного (разморозить) взбитого крема
2 столовые ложки сахарного песка или сахарной пудры

Ингредиенты

1 литр (4 стакана) клубники
1/2 стакана сахара
2 стакана обычной муки
2 столовые ложки сахара

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности: противень для выпечки (пирожковый лист); электрический миксер или ручная взбивалка. Выход порций: 6. Термическая обработка: 12 минут. 1 порция: 375 калорий (кал...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 01:30 ♦ Рейтинг: 0

Рассыпчатый яблочный пирог

Ингредиенты

шортенингдля смазывания формы
4 средних кислых яблока для запекания, таких как «Грэнни Смит», «Уэлти» или «Римская красавица»
2/3 стакана коричневого сахара
1/2 стакана обычной муки
1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления или обычных
1/3 стакана маргарина или сливочного масла комнатной температуры
3/4 чайной ложки молотой корицы
3/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
полужирные сливки или мороженое (по желанию)

Ингредиенты

шортенингдля смазывания формы
4 средних кислых яблока для запекания, таких как «Грэнни Смит», «Уэлти» или «Римская красавица»
2/3 стакана коричневого сахара
1/2 стакана обычной муки

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности: квадратная форма со стороной 20 см или круглая форма диаметром 23 см. Выход порций: 6. Термическая обработка: 30 минут. 1 порция: 300 калорий (калорий из жиров ...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 00:50 ♦ Рейтинг: 0

Шоколадный пирог с малиновым соусом

Ингредиенты

шортенинг для смазывания формы
1 1/2 стакана сахара 3/4 стакана обычной муки
3/4 стакана (1 1/2 палочки) маргарина или сливочного масла, растопить
1/2 стакана какао-порошка
1 1/2 чайной ложки ванили
1/4 чайной ложки соли
3 яйца
свежие ягоды малины для украшения блюда (по желанию)
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки кукурузного крахмала
13/ стакана воды
1 упаковка (300 г) замороженной малины в сиропе, разморозить, жидкость не сливать

Ингредиенты

шортенинг для смазывания формы
1 1/2 стакана сахара 3/4 стакана обычной муки
3/4 стакана (1 1/2 палочки) маргарина или сливочного масла, растопить
1/2 стакана какао-порошка

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности: круглая форма диаметром 23 см или квадратная форма со стороной 20 см; маленькая кастрюля (примерно на 1 литр). Выход порций: 8. Термическая обработка: 40 минут. ...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 01:00 ♦ Рейтинг: 0

Кукурузный хлеб

Ингредиенты

шортенинг для смазывания формы
1 стакан молока
1/4 стакана (1/2 палочки) маргарина или сливочного масла, растопить
1 яйцо
1 1/4 стакана желтой, белой или голубой кукурузной муки
1 стакан обычной муки 1/2 стакана сахара
1 столовая ложка пекарского порошка (соды для печения)
1/2 чайной ложки соли

Ингредиенты

шортенинг для смазывания формы
1 стакан молока
1/4 стакана (1/2 палочки) маргарина или сливочного масла, растопить
1 яйцо

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности: квадратная форма для запекания со стороной 20 см или круглая диаметром 23 см. Выход порций: 12. Термическая обработка: 25 минут. 1 порция: 175 калорий (кало...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 00:50 ♦ Рейтинг: 0

Черничные кексы

Ингредиенты

шортенинг для смазывания формочек
1 стакан свежей или консервированной черники
1 стакан молока
1/4 стакана растительного масла
1/2 чайной ложки ванили
1 яйцо
2 стакана обычной муки или муки грубого помола
1/3 стакана сахара
3 чайные ложки пекарского порошка (двууглекислая сода) или соды для печения
1/2 чайной ложки соли

Ингредиенты

шортенинг для смазывания формочек
1 стакан свежей или консервированной черники
1 стакан молока
1/4 стакана растительного масла

Русская кухня. Основное оборудование и принадлежности: противень для кексов с 12 формочками для кексов стандартного размера. Выход порций: 12 кексов стандартного размера. Термическая обработка: 25 минут. 1 кекс: 160...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 00:50 ♦ Рейтинг: 0

Национальность блюд

Все блюда «Выпечка» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Мексиканская кухня Европейская кухня Итальянская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски

Flavorous.ru © 2014 ♦ Карта сайта ♦ Поиск по сайту ♦ Связь с администрацией ♦ Статьи и советы
Рецепты: Мясо ♦ Птица ♦ Рыба ♦ Гарниры ♦ Супы ♦ Салаты ♦ Закуски ♦ Выпечка ♦ Торты ♦ Десерты ♦ Соусы ♦ Пицца и Лазанья ♦ Напитки ♦ Бутерброды