Технологии и приемы приготовления пищи (2 страница)

Если вам приходилось чувствовать неловкость и вы не решались спросить, что представляет собой то или иное значащееся в меню блюдо, или вы вынуждены были воздержаться от того, чтобы попробовать в ресторане незнакомое блюдо из-за того, что не знаете, как произносится его название, этот раздел...

Блюда, приготовленные на гриле, просто восхитительны на вкус! Кроме того, это очень легкий и удобный способ приготовления, не требующий мытья огромного количества кухонных принадлежностей. Приготовление пищи на гриле на свежем воздухе не только обеспечивает вкусную еду на вашем столе, но и...

Кулинария обладает собственным языком, как и всякая другая сфера деятельности. Хотя этот словарь не является всеобъемлющим, он послужит вам удобным справочником при выборе рецептов и на начальном этапе приготовления блюд. Мы включили в некоторых случаях примеры ингредиентов, чтобы вам было легче...