Холодный суп «Гаспачо»
Время готовки: 04:00 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 6 больших, очень зрелых помидоров (около 1350 г)
- 1 1/2 чашки томатного сока
- 1 маленький зубок чеснока
- 2 столовые ложки свежего сока лайма или лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сушеных измельченных листьев мяты
- 6 зеленых луковиц, порезанных на тонкие ломтики
- 1/4 чашки тонко порезанного сельдерея
- 1/4 чашки неочищенного огурца, тонко порезанного и без семян
- 1—2 штуки чили (халапеньо) без семян, измельченного
- 1 чашка нарезанного кубиками авокадо
- 1 красный или зеленый перец, без семян, порезанный
- 2 столовые ложки силантро
- Дольки лайма (по желанию)
- Сметана (по желанию)
- Гренки с чесноком
- 5 ломтиков белого хлеба
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 зубок чеснока, измельченный
- 1/4 чайной ложки паприки
Мексиканская кухня. Рецепт рассчитан на 2 порции. 1. Удалите семечки из одного помидора, тонко порежьте. Отставьте в сторону. 2. Крупно порежьте остальные 5 помидоров; положите половину из них в смеситель. Туда же...
Время готовки: 04:00 • Рейтинг: 0
Национальность блюд
Социальные кнопки
Последние комментарии
натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...
Печеный картофель в духовке
НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...
Закусочная пицца по-французски
АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...
Горячий сидр с лимоном и апельсином
ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту.
1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...
Курица с сорока зубками чеснока
ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...
Куриные яйца - варка яиц и яишница
ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...
Кебабы из говядины по-итальянски