Русская кухня: Торты

Главная
Торты
Русская кухня

Ингредиенты

1 1/4 чашки муки
1 столовая ложка сахарного песка
3/4 чайной ложки соли
1/4 чашки растительного шортенинга
1/4 чашки сливочного масла или маргарина
2-4 столовые ложки холодной воды
1 банка (450 г) тыквы
1 банка (390 г) сгущенного молока без сахара (1 1/2 чашки)
2 яйца
2/3 чашки коричневого сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
Взбитые сливки
Корица и орехи для украшения
Посыпка
1/3 чашки коричневого сахара
1/3 чашки измельченных орехов
1/3 чашки овсяных хлопьев
1 столовая ложка сливочного масла или маргарина, размягченного

Русская кухня. Рецепт рассчитан на 8 порций. 1. Чтобы сделать корочку, смешайте муку, сахарный песок и 1/4 чайной ложки соли в большой миске. Измельчите шортенинг и сливочное масло, используя кондитерскую мешалку...

Время готовки: 02:30 • Рейтинг: 0

Двухслойный тыквенный торт с глазурью

Ингредиенты

3/4 чашки шортенинга
1 1/2 чашки сахарного песка
3 яйца
1 1/2 чашки тыквы (плотно наполненной)
1 чашка пахты
2 3/4 чашки муки
1 столовая ложка пекарного порошка
1 1/2 чайной ложки соды для печения
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки ямайского перца (молотого)
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/8 чайной ложки молотого имбиря
1/8 чайной ложки специй для тыквенного торта
Глазурь
1/2 чашки шортенинга
1/2 чашки сливочного масла
2 яичных белка*
1 чайная ложка ванили
4 чашки просеянной сахарной пудры

Русская кухня. Рецепт рассчитан на один двухслойный торт. 1. Разогрейте духовку до 180° С. Смажьте жиром две круглые формы для выпечки диаметром 23 см. Нанесите слой муки. 2. Взбейте шортенинг и сахарный песок в...

Время готовки: 01:30 • Рейтинг: 0

Грушевый торт с орехами

Ингредиенты

4 чашки измельченных груш
2 чашки сахарного песка
1 чашка измельченных орехов
3 чашки муки
3 чайные ложки пекарного порошка
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
2 яйца
1 чашка растительного масла
1 чайная ложка ванили
Сахарная пудра для украшения

Русская кухня. Рецепт рассчитан на один торт диаметром 25 см. 1. Смешайте грушу, сахарный песок и орехи в средней миске. Оставьте на 1 час, периодически помешивая. 2. Разогрейте духовку до 190° С. Смажьте...

Время готовки: 02:00 • Рейтинг: 0

Квадратный торт с яблоками и орехами

Ингредиенты

1/4 чашки плюс 3 столовые ложки сливочного масла
1/2 чашки коричневого сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
3 яблока
2 чайные ложки лимонного сока
1 1/3 чашки просеянной муки для тортов
3/4 чашки сахарного песка
1 3/4 чайной ложки пекарного порошка
1/4 чайной ложки соли
1/2 чашки молока
1 чайная ложка ванили
1 яйцо с разделенными белком и желтком
1/2 чашки измельченных орехов

Русская кухня. Рецепт рассчитан на один квадратный торт со стороной 20 см. 1. Разогрейте духовку до 190° С. 2. Растопите 1/4 чашки сливочного масла в квадратной форме для выпечки со стороной 20 см. Добавьте...

Время готовки: 01:20 • Рейтинг: 0

Национальность блюд

Все блюда «Торты» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Европейская кухня Испанская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...

Печеный картофель в духовке

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски