Жареные кальмары с соусом тартар
Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 450 г свежих или размороженных кальмаров
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока
- 3/4 чашки панировочных сухарей
- Растительное масло для жарки
- Дольки лимона
- Соус тартар
- 1 зеленая луковица
- 1 столовая ложка каперсов
- 1 маленький сладкий огурец
- 2 столовые ложки свежей измельченной петрушки
- 1 1/3 чашки майонеза
Итальянская кухня. Рецепт рассчитан примерно на 2—3 порции. 1. Почистите кальмары: отделите голову от туловища, поворачивая её из стороны в сторону. Вместе с головой должны быть удалены и внутренности. Отложите в...
Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0
Креветки в запеканке из «волос ангела»
Время готовки: 01:10 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 450 г средних сырых креветок
- Свежая петрушка
- 2 яйца
- 1 чашка портера пополам с элем
- 1 чашка чистого йогурта
- 1/2 чашки (100 г) порезанного швейцарского сыра
- 1/3 чашки тертого сыра фета
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика или 2 чайные ложки измельченного сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеных листьев мяты
- 1 упаковка (250 г) лапши «волосы ангела»
- 1 банка (450 г) нежной салсы
- 1/2 чашки (100 г) порезанного сыра Монтеррей Джек
- Горошек и сливовидные помидоры, фаршированные домашним сыром, для украшения
Итальянская кухня. Рецепт рассчитан на 6 персон. 1. Очистите креветки от ножек и панциря. 2. Сделайте продольный разрез вдоль спинки креветки и удалите жилку под струей холодной воды. 3. Нарежьте 1/3 чашки петрушки. 4....
Время готовки: 01:10 • Рейтинг: 0
Жареные креветки «Скампи»
Время готовки: 00:20 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 675 г крупных сырых креветок (примерно 16 штук)
- 6 столовых ложек сливочного масла
- 4 столовые ложки рубленого чеснока
- 6 зеленых луковиц, нарезанных тонкими ломтиками
- 1/4 чашки сухого белого вина
- Сок одного лимона (примерно 2 столовые ложки)
- 8 больших веточек петрушки, тщательно измельченных
- Соль и черный перец по вкусу
- Лимонные дольки и свежие веточки петрушки для оформления
Итальянская кухня. Рецепт рассчитан на 8 порций. 1. Очистите креветки, снимая пальцами панцирь в стороны и вверх по направлению к хвосту. 2. Удалите жилку из креветок, сделав неглубокий надрез вдоль спинки (сделать это...
Время готовки: 00:20 • Рейтинг: 0
Жареные креветки по итальянски
Время готовки: 00:30 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 350 г сырых очищенных и промытых креветок среднего размера
- 1 средний лук-порей
- 1 зубчик чеснока
- 120 г сухой феттуччини (сорт лапши)
- 1 столовая ложка оливкового или растительного масла
- 2 чайные ложки нарубленных свежих или 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
- 2 чайные ложки нарубленных свежих или 3/4 чайной ложки сушеных листьев петрушки
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/8 чайной ложки соли
- тертый сыр «Пармезан» (по желанию)
Итальянская кухня. Основное оборудование и принадлежности : 3-литровая кастрюля; глубокая сковорода диаметром 25 см. Выход порций: 2-3. Термическая обработка: 12 минут. 1 порция: 365 калорий (калорий из жиров 90);...
Время готовки: 00:30 • Рейтинг: 0
Национальность блюд
Социальные кнопки
Последние комментарии
натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...
Печеный картофель в духовке
НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...
Закусочная пицца по-французски
АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...
Горячий сидр с лимоном и апельсином
ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту.
1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...
Курица с сорока зубками чеснока
ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...
Куриные яйца - варка яиц и яишница
ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...
Кебабы из говядины по-итальянски