Рецепты: Мясо (Международная кухня)

Главная > Мясо > Международная кухня

Ингредиенты

3 столовые ложки крупнозернистой горчицы
2 зубка измельченного чеснока
1 1/2 чайной ложки измельченных листьев розмарина
1/2 чайной ложки свежесмолотого черного перца
1 баранья нога, без кости, завязанная (около 1,8 кг)
Мятное желе (по желанию)

Ингредиенты

3 столовые ложки крупнозернистой горчицы
2 зубка измельченного чеснока
1 1/2 чайной ложки измельченных листьев розмарина
1/2 чайной ложки свежесмолотого черного перца

Международная кухня. Рецепт рассчитан примерно на 6—8 порций. 1. Разогрейте духовку до 200°С. Смешайте горчицу, чеснок, розмарин и перец. Натрите мясо горчичной смесью. После этого можно накрыть мясо и поста...

Дата: Февраль 2015 ♦ Время: 01:30 ♦ Рейтинг: 0

Свиная вырезка в духовке с клюквенным соусом

Ингредиенты

2 свиные вырезки (примерно 700 г)
1/2 чашки смородинового желе или клюквенного соуса
1 столовая ложка тертого хрена
1/2 чашки куриного бульона
1/4 чашки рейнского или другого сладкого белого вина
Соль и перец по вкусу

Ингредиенты

2 свиные вырезки (примерно 700 г)
1/2 чашки смородинового желе или клюквенного соуса
1 столовая ложка тертого хрена
1/2 чашки куриного бульона

Международная кухня. Рецепт рассчитан на 6 порций. 1. Разогрейте духовку до 160°С. 2. Поместите вырезку на решетку и поставьте в мелкую форму для жарки. 3. Смешайте желе и хрен в небольшой кастрюле. Постав...

Дата: Февраль 2015 ♦ Время: 01:30 ♦ Рейтинг: 0

Запеченный окорок в глазури из коричневого сахара

Ингредиенты

150 г хорошо прокопченного окорока на 1 порцию
1/2 стакана утрамбованного коричневого сахара
2 столовые ложки апельсинового или ананасового сока
1/2 чайной ложки горчичного порошка

Ингредиенты

150 г хорошо прокопченного окорока на 1 порцию
1/2 стакана утрамбованного коричневого сахара
2 столовые ложки апельсинового или ананасового сока
1/2 чайной ложки горчичного порошка

Международная кухня. Основное оборудование и принадлежности: неглубокая форма для жаренья в духовке с решеткой (прямоугольная, размером примерно 30x23 см). 1 порция: 240 калорий (калорий из жиров 110 ); жиров 12 г ...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 00:50 ♦ Рейтинг: 0

Свиная вырезка с розмарином

Ингредиенты

Кулинарный спрей
1 зубчик чеснока
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки перца
1 свиная вырезка (примерно 350 г)
1 1/2 чайной ложки мелко нарубленных свежих или 1/2 чайной ложки сушеных растертых листьев розмарина

Ингредиенты

Кулинарный спрей
1 зубчик чеснока
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки перца

Международная кухня. Основное оборудование и принадлежности: форма для запекания, например, квадратная со сторонами 20 см или прямоугольная 28х18 см. Выход порций: 3. Термическая обработка: 30 минут. 1 порция: 140...

Дата: Август 2014 ♦ Время: 00:50 ♦ Рейтинг: 0

Национальность блюд

Все блюда «Мясо» Международная кухня Русская кухня Американская кухня Мексиканская кухня Итальянская кухня Английская кухня Японская кухня Китайская кухня

Социальные кнопки

Последние комментарии

НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...

Закусочная пицца по-французски

АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...

Горячий сидр с лимоном и апельсином

ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту. 1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...

Курица с сорока зубками чеснока

ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...

Куриные яйца - варка яиц и яишница

ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...

Кебабы из говядины по-итальянски

Flavorous.ru © 2014 ♦ Карта сайта ♦ Поиск по сайту ♦ Связь с администрацией ♦ Статьи и советы
Рецепты: Мясо ♦ Птица ♦ Рыба ♦ Гарниры ♦ Супы ♦ Салаты ♦ Закуски ♦ Выпечка ♦ Торты ♦ Десерты ♦ Соусы ♦ Пицца и Лазанья ♦ Напитки ♦ Бутерброды