Карта сайта Статьи и советы Контакты Поиск
Flavorous - ароматный, вкусный (перевод с английского)
flavorous — ароматный, вкусный (англ.)  
  • Мясо
  • Птица
  • Рыба
  • Гарниры
  • Супы
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Торты
  •  
    Десерты Соусы Пицца и Лазанья Напитки Бутерброды
 

Профиль специалиста по редактированию текстов: Пирогова Эмилия

  • Главная
  • Пирогова Эмилия
Пирогова Эмилия
Эмилия — признанный эксперт в сфере кулинарной журналистики: с 2012 по 2016 год она обучалась в Институте кулинарных технологий, получив специализацию «Технологии обработки мяса и рыбы». В 2017–2018 годах прошла курсы повышения квалификации по контролю качества продуктов и журналистскому мастерству в гастрономической отрасли, а в 2019 г. освоила онлайн-курс по редактированию мультимедийных фуд-материалов. С 2016 года Эмилия работает редактором статей о приготовлении мясных и рыбных блюд: систематизирует рецептуры, контролирует точность технологических этапов, адаптирует профессиональный опыт для широкой аудитории. Среди её ключевых навыков — методичность, глубокий анализ ингредиентов, точная стилистика, владение терминологией и умение выстраивать информационный нарратив. В дополнение к авторскому опыту редактирования Эмилия владеет инструментами аналитики, планирования контента и SEO-оптимизации текстов на гастрономическую тематику. Она также прошла семинар по видеоредактированию гастрономических материалов и сотрудничала с фуд-блогерами, адаптируя видеорецепты для онлайн-платформ и обеспечивая качественный контент.



Продукты и приправы
  • Толковый словарь ингредиентов
  • Ингредиенты для мексиканской кухни
  • Словарь специфических ингредиентов китайской кухни
  • Советы по хранению продуктов
  • Словарь ингредиентов итальянской кухни



Десерты
  • Двойной шоколадный кекс
  • Шахматные пирожные с лесными орехами
  • Тирамису с ромом и «дамскими пальчиками»
  • Шоколадный мусс-экспресс с орехами
  • Тирамису с забальоне

Напитки
  • Клубничный и апельсиновый коктейли
  • Кофе по-венски с шоколадом
  • Горячий сидр с лимоном и апельсином


Социальные кнопки
Flavorous.ru © 2014 | Карта сайта | Поиск по сайту | Связь с администрацией | Статьи и советы | Мобильная версия
Рецепты: Мясо | Птица | Рыба | Гарниры | Супы | Салаты | Закуски | Выпечка | Торты | Десерты | Соусы | Пицца и Лазанья | Напитки | Бутерброды