Курица с марсалой и анчоусами
Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 1 столовая ложка растительного масла
- 4 половинки куриных грудок без костей и кожи (всего 560 г)
- 4 ломтика сыра моццарелла (по 30 г каждый)
- 12 каперсов
- 4 филе из анчоусов
- 1 столовая ложка свежей измельченной петрушки
- 1 зубок чеснока, измельченный
- 3 столовые ложки марсалы
- 2/3 чашки густых или взбитых сливок
- Щепоть соли
- Щепоть перца
- Горячие макаронные изделия (по выбору)
Итальянская кухня. Рецепт рассчитан на 4 порции. 1. Разогрейте сливочное и растительное масло в большой сковороде на сильном огне; дождитесь, пока появятся пузыри. Положите курицу, уменьшите огонь до среднего....
Время готовки: 00:40 • Рейтинг: 0
Куриные грудки «Полло алла Фиренце»
Время готовки: 03:30 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 2 чашки + 2 столовые ложки хереса
- 3 целые куриные грудки, без кожи и костей
- 2 головки чеснока
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубка чеснока
- 3 чашки свежих измельченных листьев шпината
- 2 чашки рубленых грибов
- 1 чашка тертой моркови
- 1/3 чашки порезанного зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
- 1 1/2 чашки готовой итальянской салатной приправы
- 1 чашка сухих ароматных итальянских хлебных крошек
- 1/3 чашки тертого романского сыра
- Сваренная на пару свежая спаржа
- Веточки петрушки и стружки моркови для украшения
Итальянская кухня. Рецепт рассчитан на 6 персон. 1. Налейте 2 чашки хереса в большую миску. Положите курицу, хорошо обваляйте. Закройте крышкой, поставьте в холодильник на 3 часа. 2. Порежьте чеснок. Подогрейте масло в...
Время готовки: 03:30 • Рейтинг: 0
Курица, панированная в «Пармезане» и дижонской горчице
Время готовки: 01:00 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 6 половинок куриных грудок без кожи и без костей (примерно 120 г каждая)
- 1/4 стакана (1/2 палочки) маргарина или сливочного масла
- 3/4 стакана сухих хлебных крошек
- 1/4 стакана тертого сыра «Пармезан»
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
Итальянская кухня. Основное оборудование и принадлежности : неглубокое блюдо для микроволновой печи или форма для пирога; прямоугольная форма (примерно 33x23 см). Выход порций: 6. Термическая обработка: 30 минут. 1...
Время готовки: 01:00 • Рейтинг: 0
Национальность блюд
Социальные кнопки
Последние комментарии
натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...
Печеный картофель в духовке
НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...
Закусочная пицца по-французски
АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...
Горячий сидр с лимоном и апельсином
ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту.
1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...
Курица с сорока зубками чеснока
ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...
Куриные яйца - варка яиц и яишница
ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...
Кебабы из говядины по-итальянски