Начинка с грибами, рисом и французским хлебом
Время готовки: 01:50 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- 1/2 чашки риса
- 170 г свежих грибов (шампиньонов)
- 1 большая луковица
- 1 зубок чеснока
- 120 г французского хлеба, выпеченного за день до приготовления начинки
- 1/2 чашки сливочного масла или маргарина
- 1/2 чайной ложки натертого шалфея
- 1/2 чайной ложки сушеных измельченных листьев тимьяна
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 чашка куриного бульона
- 1/2 чашки крупно измельченных грецких орехов
- Веточка тимьяна для украшения
Французская кухня. Рецепт рассчитан примерно на 6—8 порций. 1. Промойте рис и приготовьте в соответствии с указаниями на упаковке. Отставьте в сторону. 2. Протрите грибы влажным кухонным полотенцем или бумажными...
Время готовки: 01:50 • Рейтинг: 0
Картофель «О Гратэн»
Время готовки: 01:30 • Рейтинг: 0
Ингредиенты
- Кулинарный спрей
- 6 средних картофелин (примерно 900 г)
- 1 маленькая луковица
- 2 столовые ложки маргарина или сливочного масла
- 1 столовая ложка пшеничной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 2 стакана молока
- 2 стакана тертого натурального острого сыра «Чеддер» (240 г)
- 1/4 стакана сухих хлебных крошек
Французская кухня. Основное оборудование и принадлежности : мелкая 2-литровая форма для запеканки или квадратная форма для запекания со сторонами 20 см; 2-х литровая кастрюля. Выход порций: 6. Термическая обработка: 1...
Время готовки: 01:30 • Рейтинг: 0
Национальность блюд
Социальные кнопки
Последние комментарии
натальявсе супер, очень вкусно! только нельзя использовать маргарин.. это же просто преступление.. лучше просто посолить к ...
Печеный картофель в духовке
НиколайНе нашел в списках ингредиентов самого главного составляющего - где же мясо?! ...
Закусочная пицца по-французски
АртемМожно ли в этот сидр добавлять немного алкоголя? Водку или виски например. ...
Горячий сидр с лимоном и апельсином
ОльгаЕсть пара вопросов по рецепту.
1. Не много ли чеснока на одну курицу? У меня обычно уходит полголовки при запекани ...
Курица с сорока зубками чеснока
ВарвараЯ варю яйца в смятку 1 минуту после закипания, потом сразу вынимаю их из воды ложкой. Не пробовала ни разу как у ва ...
Куриные яйца - варка яиц и яишница
ВероникаВремя готовки написано что 8 минут. Не мало ли это? Ведь шашлык жарят минут 20-30, а здесь всего 8 минут. ...
Кебабы из говядины по-итальянски